Bubble-teekoulutus
Opettele reseptit. Harjoittele tekniikkaa. Tuo kuplatee kahvilaasi.
Käytännönläheistä kuplateekoulutusta ja liiketoimintakonsultointia KotteLabin kanssa. Valitse 3 tai 5 päivän koulutus enintään kahdelle hengelle.
Ensimmäisestä kupillisesta tarjoiltavaan menuun
Avaamassa kuplateekauppaa, lisäämässä juomia ravintolasi valikoimaan tai kouluttamassa pientä tiimiä? Autamme sinua valitsemaan käytännöllisen menun, valmistelemaan työtilasi ja oppimaan juomien valmistuksen käytännönläheisessä koulutuksessa.
Pääset itse keittämään, mittaamaan, sekoittamaan ja maistamaan, ja sinulla on aikaa kysyä kysymyksiä ja harjoitella työvaiheita uudelleen.
Koulutuskuvat ovat havainnollistavia. Alla olevat asiakaskuvat esittelevät mukana olevia yrityksiä.
Kysy koulutuspäivämääriäValitse valmennuspakettisi
Molemmat paketit sisältävät koulutuksen enintään kahdelle osallistujalle sekä KotteLab-konsultointia. Päivämäärät, sijainti, arvonlisävero ja mahdolliset matkakulut vahvistetaan kirjallisessa tarjouksessa ennen varausta.
Miten raaka-ainehyvityksesi toimii
Kurssi voi kerryttää sinulle hyvitystä tulevia materiaaliostoja varten. Se tulee saataville, kun saavutat vaaditun tilaussumman aikarajan puitteissa, joka lasketaan koulutuspäivästäsi alkaen.
- 3 päivän paketti: tilaa oikeutettuja materiaaleja 25 000 eurolla 12 kuukauden kuluessa, niin saat 2 500 euroa hyvitystä.
- 5 päivän paketti: tilaa oikeutettuja materiaaleja 50 000 eurolla 18 kuukauden kuluessa, niin saat 3 500 euroa hyvitystä.
Tee oikeutetut tilaukset KotteLabin kautta. Kun tavoite on saavutettu, hyvitystä voi käyttää seuraaviin materiaaliostoksiin. Kyseessä ei ole käteishyvitys, etukäteisalennus tai koko KotteLab-paketin hinnan palautus. Laitteet ja matkakulut eivät kuulu materiaalien osto-ohjelmaan.
Vahvistamme oikeutetut tuotteet ja ohjelman ehdot kanssasi ennen varausta.
Mitä tulet oppimaan
- Valmista teepohjat oikealla valmistusmenetelmällä.
- Keitä tapiokahelmet ja hallitse niiden koostumus.
- Valmista maitovaahto ja juustovaahto.
- Noudata juomareseptejä ja yhtenäisiä valmistusmenetelmiä.
- Harjoittele valikoimaa menuusi sopivia perusjuomia.
- Säilytä ja käsittele raaka-aineita oikein avaamisen jälkeen.
Lopullisesta juomavalikoimasta sovitaan kouluttajan kanssa. Räätälöity paikan päällä tapahtuva kurssi voi keskittyä noin 10 juomaan; vakio-ohjelma kattaa noin 15 ydintuotetta.
Havainnollistus käytännön juomanvalmistuksesta.
Suunnittele kurssiniKouluttautuminen oman yrityksen suunnitelman mukaisesti
KotteLab auttaa sinua valmistautumaan kurssiin ja yhdistämään sen kahvilaasi tai ravintolaasi. Keskustelemme tarjoiltavista juomista, käymme läpi käytettävissä olevan tilan ja autamme sinua käymään läpi laitteisto- ja ainesosaluettelon yhdessä kouluttajan kanssa.
Paketti sisältää KotteLab-konsultoinnin juomakoulutuksen ohella. Konsultoinnin tarkka laajuus sovitaan tarjouksessasi. Koneet, työkalut, aloitusvarasto ja myymäläkalusteet tarjotaan erikseen.
Paikan päällä järjestettävä koulutus Ruotsissa
Harjoittele omassa kahvilassasi tai ravintolassasi silloin, kun kouluttaja on käytettävissä. Lähetä meille kuvia työtilasta ja laitteista, jotka sinulla on jo käytössäsi, jotta voimme sopia sopivan menun ja valmistelulistan.
Päivämääristä ja mahdollisista kouluttajan matkakuluista sovitaan ennen varausta.
Koulutus Berliinissä
Koulutusta voidaan järjestää myös Berliinissä, Saksassa. Sovimme toivomanne ajankohdat ja vahvistamme koulutuspaikan ennen kuin teette matkajärjestelyjä.
Osallistujat vastaavat itse matkoistaan ja majoituksestaan.
Koulutuksesta tiskille
Äskettäinen kurssi Eslövissä sekä KotteLab-verkoston kuplatee-yritykset.
Khaan Sushi · Eslöv, Ruotsi
Uusin koulutustapauksemme: 14.–16. syyskuuta 2026.
Khaan Sushi halusi lisätä juomatarjonnan ruokalistansa rinnalle. KotteLab järjesti paikan päällä toteutetun kurssin, jonka ohjelma räätälöitiin ravintolan käytettävissä olevien tilojen ja suunniteltujen juomien mukaan.
Kolmen päivän aikana käytiin läpi teen haudutusta, tapiokaa, juomien valmistusta ja harjoittelua, mukaan lukien slush-juomat. Valmistus- ja juomareseptioppaat jaettiin tiimille, ja kouluttaja tarjosi jatkotukea reseptikysymyksiin.
Khaan Sushin ravintola kuvattuna kurssin valmistelujen aikana.
Vieraile Khaan Sushissa
Ennen varausta
Muutama käytännön yksityiskohta suunnittelun avuksi.
Koulutusmaksu kattaa enintään 2 osallistujaa. Ilmoita meille, jos tarvitset koulutusta suuremmalle ryhmälle, jotta voimme sopia erillisestä järjestelystä.
Kouluttaja tarkistaa välineistösi ennen kurssia. Valmistelulista sisältää teekannut, shakerit, siivilät, mittakannut, ajastimet, lämpömittarin, kupit, induktiolieden ja kattilan tapiokalle sekä tehosekoittimen ja välineet vaahdon valmistukseen. Tarvitset myös sopivan valmistelualueen, vettä, kylmäsäilytystilaa ja jäätä.
Autamme sinua käymään läpi sen, mitä sinulla jo on. Laitteiden ja työvälineiden on oltava saatavilla paikan päällä, ja ne hankitaan erikseen.
Kouluttaja voi tuoda valikoiman tuotteita sovittuun käytännön koulutukseen. Vahvistamme tarkan järjestelyn ennen varausta. Kaupallinen avausvarastosi ja jatkuva raaka-ainetarpeesi ovat erillisiä tilauksia.
Käytännön kurssi keskittyy juomien valmistukseen ja raaka-aineiden käsittelyyn. Se ei kata yleistä myymälän hallintaa, varastonhallintaa, kassa- tai maksujärjestelmäkoulutusta, henkilökunnan työvuorosuunnittelua tai muita päivittäisiä hallinnollisia tehtäviä. Kaikki lisäkonsultointi KotteLabin kanssa määritellään tarjouksessasi.
Kun olet saavuttanut määritellyn materiaaliostojen tavoitteen: 25 000 euroa 12 kuukauden aikana 2 500 euron hyvitystä vastaan tai 50 000 euroa 18 kuukauden aikana 3 500 euron hyvitystä vastaan. Määräaika alkaa koulutuspäivästäsi. Hyväksyttävät tilaukset tehdään KotteLabin kautta, ja hyvitys käytetään tuleviin materiaalitilauksiin.
Hyvitys edellyttää tavoitteen saavuttamista ilmoitetun ajan kuluessa. Sitä ei voi maksaa käteisenä.
Lähetä meille kaupunkisi, toivottu kuukausi, osallistujamäärä sekä tieto siitä, haluatko 3 vai 5 päivän koulutuksen. Tarkistamme kouluttajan saatavuuden ja käytännön järjestelyt ja lähetämme sinulle kirjallisen tarjouksen. Odotathana vahvistettuja päivämääriä ennen matkojen varaamista.
Puhu KotteLabille
KotteLab AB · Malmö, Ruotsi
hello@kottelab.com
+46 76 594 16 70
Mainitse viestissäsi haluamasi kurssi, paikkakunta ja ajankohdat. Tiedustelun lähettäminen ei varaa kurssia eikä aiheuta maksuja.